2016

*Cuisinier  de l’année, Gault & Millau
*Fooding d’honneur, Le Fooding

Invitations
*Madrid fusion, participation au Food festival, Madrid
*Dîners de gala à Singapour, « Gourmet Summit »
*Démonstration culinarie en Italie (Paestum), congrès « Le Stade della Mozarella »

x
2015

Depuis Février 2015, Création et ouverture du restaurant Anecdote, Cuisine de mémoire à Montreuil-sur-Mer (62)

Rencontres
*Juin, Duo artistique à la scène nationale de Calais avec la compagnie 2 rien Merci « Marais luisant »
*Août, Exposition « Georges Rousse au fond du jardin »

Invitations
*Conférence dans l’école d’architecture ENSA à Paris « Assumer ce que l’on est, chez soi »
*Omnivore food festival Paris N°10, 9ème participation, scène salée
*Juillet, Participation au « Shuffle Gélinaz », dîner à la Calandre de Massimiliano et Raffaele Alajmo.
*Omnivore Londres n°1, 1ère participation
*Venise, Septembre, Déjeuner de Charité « El gusto per la ricerca » avec Massimiliano Alajmo, Fluvio Perangelini, Pino Cuttaia et Eugenio Paul

x
2014

Mai 2014, Sortie du livre « Alexandre Gauthier, Cuisinier » en France

*5 toques Gault & Millau
*Élu 2e personne la plus influente de la Gastronomie Française par Gmag
*La Grenouillère, « One of the Most delicious places to be » Bon appetit Magazine
*Livre « Alexandre Gauthier, Cuisinier » Prix Eugénie Brazier de la meilleure image
*Livre « Alexandre Gauthier, Cuisinier » Prix du meilleur livre gourmand Figaro

Rencontres
*Georges Rousseau, réalisation de  4 oeuvres à La Grenouillère.

Invitations
*Salzbourg, Invité en tant que Chef au Ikarus restaurant « Hangar 7 »
*Singapour, Participation au « World Gourmet Summit »
*Bruxelles,  Participation au festival « Culinaria », « Le festin étranger »
*Copenhague,  Participation au festival MAD
*San Francisco,  Charity Dinner «12 days of Christmas » à Meadowood, 4 Mains avec Christopher Kostow
*Omnivore food festival Paris N°9, 8ème participation, scène salée

x
2013

La Grenouillère devient Relais & Château

*Sélectionné pour être Chef de l’année Gault & Millau, face à Arnaud Lallemant

Invitations
*Venise, Réalisation du dîner pour l’inauguration du Pavillon français de la Biennale d’art contemporain
*Vilnius, Dinner in the Sky
*Omnivore food festival Paris N°8, 7ème participation, scène salée

x
2012

Marques d’estime
*Chevalier des Arts et des lettres, Ministère de la Culture
*Créateur de l’année Omnivore pour la deuxième fois
*Emprunte de l’année,  Centre du luxe et de la création
*« The one to Watch » 50 Best Restaurants
*La Grenouillère, 19/20 Guide Champérard
*La Grenouillère, 4 Toques Gault & Millau
*La Grenouillère, 81ème 50 Best Restaurants
*Prix spécial du Fooding

Rencontres
*Duo artistique à la scène nationale de Calais avec  Etienne Saglio, Théoriste de la magie « Dîner magique »

Invitations
*Pologne, Cook it Raw
*New York, Starchef
*Avignon, Forum d’Avignon avec Pierre Hermé
*Monaco, 25ème anniversaire du Louis XV d’Alain Ducasse
*Omnivore food festival Paris N°7, 6ème participation, 1ère scène sucrée

x
2011

La Grenouillère fait peau neuve, Fin avril, restaurant en « rodage » après 6 mois de travaux, passage dans le 21ème siècle..

Marques d’estime
*La Grenouillère, 78eme best restaurant of the world « 50 best »
*Sacré «Trentenaire qui compte» par le Figaro Magazine

Rencontres
*Duo artistique à la scène nationale de Calais avec François de la Rosière,  Directeur artistique de la compagnie La Machine à Nantes, « Dîner des petites mécaniques »

Invitations
*San Sébastian, Espagne, Novembre 2011, «Lo mejor de la gastronomia»
*Kamasawa, Japon, Novembre 2011«Cook it raw»
*Milan Mai 2011 Scala- Dîner de Gala
*Stratford, Canada School chef Janvier 2011-chef résident
*Omnivore food festival Paris N°6, 5ème participation, scène salée

x
2010

Fermeture le 30 octobre 2010 de l’ancienne Grenouillère pour 6 mois. Démolition de la cuisine et des arrières le 2 novembre. Les architectes Patrick Bouchain, Loïc Julienne et Benoît Morin ont le destin d’une famille et d’un lieu entre leurs main…

Marques d’estime
*Créateur de l’année omnivore
*La Grenouillère, Quatre points au Champérard (19/20)
*La Grenouillère, 76ème best restaurant of the world by Restaurant Magazine

Rencontres
*Duo à la scène nationale de Calais Jean Marie Songie, Directeur de la scène nationale de Chalon en champagne et directeur du festival d’Aurillac
*Andrea Petrini, Critique et activiste culinaire mondial
*Francis Peduzzi, Directeur de la scène nationale du Channel, « 999 »

Invitations
*Tokyo Décembre 2010 FSCC- Dîner de Gala
*Sydney Octobre 2010- Sydney food festival
*San Francisco Septembre 2010-Restaurant Manresa-Exibition; Dîner de Gala
*Londres Juin 2010 Identita Golosa Masterclass- repas de Gala-performences
*New York Juin 2010 Omnivore Food festival
*Londres Avril 2010 50 best restaurant of the world
*Milan avril 2010 Design week Scholtes
*Kyoto et Tokyo Mars 2010 repas de Gala Itoh company
*Deauville Février 2010 Omnivore Food festival
*Omnivore food festival Paris N°5, 4ème participation, scène salée

x
2009

Invitations
*Megève ‘Flocon de Sel‘ Octobre 2009, Collection 2009 by Enzo Caldareli
*New York Septembre 2009,Omnivore Food Festival
*Belgique Septembre 2009, ‘In de Wulf ‘ Dinée Chef Party
*Tokyo-Fou de France Mars 2009 Japon,,Restaurant ‘Beige’
*Stratford, Canada. School chef Février 2009 chef résident
*Madrid, Espagne, Janvier 2009 Madrid Fusion Festival
*Omnivore food festival Paris N°4, 3ème participation, scène salée

x
2008

Rencontres
*Duo à la scène nationale de Calais Peter De Bie, Artiste belge, directeur artistique de la compagnie « Laïka »
*Patrick Bouchain, Architecte, scénographe « Construire et Reconstruire »2008
*Parick Bouchain au « Paris des Chefs », à Paris

Marques d’estime
*La Grenouillère, Première étoile Michelin pour le guide Michelin

Invitations
*Naples, Italie, Capri Palace Octobre 2008 extravagancia by Enzo Caldareli
*Santiago, Espagne, Février 2008, forum gastronomico
*Omnivore food festival Paris N°3, 2ème participation, scène salée

x
2005

*Dernière de couverture du magazine Omnivore, premier article national

x
2007

Depuis Juillet 2007, Création et ouverture de Froggy’s Tavern, rôtisserie contemporaine à Montreuil-sur-Mer (62) en collaboration avec Willam Elliott

Marques d’estime
*Sacré «Grand Chef de demain» par le Gault & Millau

Invitations
*Naples, Italie, Capri Palace Octobre 2007 extravagancia by Enzo Caldareli
*Rekiavik, Islande, février 2007, Food and Fun Festival
*Paris, Tool’s Food avec Stéphane Bureaux

http://www.atabula.com/ alexandre-gauthier- grenouillere-grand-entretien/

x
2006

Marques d’estime
*Révélation omnivore

Invitations
*Pékin, Chine, Mai 2006, Peninsula Palace Banquet d’Ouverture du magasin Louis Vuitton
*Prétoria, captown, Afrique du Sud Janvier 2006, Harry’s restaurant
*Omnivore food festival N°1, 1ère participation, scène salée
x
[masterslider alias= »comble »]

Comble

Chambre de 30m², dans l’ancien corps de ferme, au bord de la Canche
En duplex
Baignoire de détente
Grand lit double (160×200)
Linge 100% coton parfumé
Produits corporels à base d’huiles essentielles de fleurs et de bois
Rafraîchissements, sélection de livres
Champagne sur commande
Wifi, TV, station iPhone-iPod

Petit déjeuner en chambre jusqu’à 10h30
200€ la nuit (hors petits déjeuners +22,50€ par personne)

×
[masterslider alias= »canche »]

Canche

Chambre de 20m², de plein pied, dans l’ancien corps de ferme
Baignoire de détente
Grand lit double (160×200)
Linge 100% coton parfumé
Produits corporels à base d’huiles essentielles de fleurs et de bois
Rafraîchissements
Champagne sur commande
Wifi, TV, station iPhone-iPod

Petit déjeuner en chambre jusqu’à 10h30
180€ la nuit (hors petits déjeuners +22,50€ par personne)

×
[masterslider alias= »ruelle »]

Ruelle

Chambre de 12m², dans l’ancien corps de ferme
Douche italienne
Grand lit double (160×200)
Linge 100% coton parfumé
Produits corporels à base d’huiles essentielles de fleurs et de bois
Rafraîchissements
Champagne sur commande
Wifi, TV, station iPhone-iPod

Petit déjeuner en chambre jusqu’à 10h30
140€ la nuit (hors petits déjeuners +22,50€ par personne)

×
[masterslider alias= »cour »]

Cour

Chambre de 20m², de plein pied, dans l’ancien corps de ferme
Douche italienne
Grand lit double (160×200)
Linge 100% coton parfumé
Produits corporels à base d’huiles essentielles de fleurs et de bois
Rafraîchissements, sélection de livre
Champagne sur commande
Wifi, TV, station iPhone-iPod

Petit déjeuner en chambre jusqu’à 10h30
180€ la nuit (hors petits déjeuners +22,50€ par personne)

×
[masterslider alias= »huttes »]

Les huttes

Chambre de 32m² indépendante, ouverte sur la nature
Terrasse privative
Baignoire de détente
Douche italienne en zinc
Linge 100% coton parfumé
Produits corporels à base d’huiles essentielles de fleurs et de bois
TV, station iPhone-iPod
Rafraîchissements
Champagne sur commande

Petit déjeuner en hutte jusqu’à 10h30
Du dimanche au jeudi : 240€ la nuit*
Vendredi : 260€ la nuit
Samedi et veille de jours fériés : 280€ la nuit*

*hors petits déjeuners +22,50€ par personne

×
La grenouillère